Η καφεΐνη εξουδετερώνει τη δράση των φαρμάκων για την αϋπνία, ανταγωνίζοντας τις ηρεμιστικές τους επιδράσεις και αυξάνοντας τη δυσκολία να αποκοιμηθείς.
Σε άτομα που λαμβάνουν θεραπεία με θεοφυλλίνη, αμινοφυλλίνη ή άλλα σχετικά βρογχοδιασταλτικά με ξανθίνες, η καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει διεγερσιμότητα, ταχυκαρδία, τρόμο και νευρικότητα.
Η καφεΐνη αυξάνει επίσης τον κίνδυνο παρενεργειών από ορισμένα φάρμακα που χρησιμοποιούνται στην ψυχιατρική, όπως το αντιψυχωτικό κλοζαπίνη. Μειώνει επίσης τα επίπεδα λιθίου στο πλάσμα.
Τα αντιβιοτικά κινολόνης όπως η ενοξακίνη, η σιπροφλοξασίνη, η γκρεπαφλοξασίνη, η λεβοφλοξασίνη και η νορφλοξασίνη προκαλούν την συσσώρευση καφεΐνης (υψηλές δόσεις καφεΐνης στο σώμα μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα με ναυτία, έμετο, νευρικότητα, άγχος, γρήγορο καρδιακό παλμό και επιληπτικές κρίσεις).Η καφεΐνη αλληλεπιδρά με τους αναστολείς ΜΑΟ, αυξάνοντας τη συμπαθητική διεγερτική τους δράση.
Ο συνδυασμός αναστολέων ΜΑΟ και καφεΐνης μπορεί επομένως να οδηγήσει σε επεισόδια καρδιακών αρρυθμιών ή σοβαρής υπέρτασης.
Σε άτομα που υποβάλλονται σε θεραπεία με αντιπηκτικά (κουμαδίνη – βαρφαρίνη), η αντιαιμοπεταλιακή δράση της καφεΐνης αυξάνει τον κίνδυνο αιμορραγίας.Η καφεΐνη μειώνει την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση της ακράτειας ούρων.
Σε περίπτωση συσχέτισης με ΜΣΑΦ, η καφεΐνη μπορεί να ενισχύσει τη γαστρολογική επίδραση των τελευταίων.Τα επίπεδα καφεΐνης στον ορό μπορούν να αυξηθούν με την ταυτόχρονη λήψη από του στόματος αντισυλληπτικών.
Υπενθυμίζουμε, για να καταλήξουμε, ότι η καφεΐνη δεν περιέχεται μόνο στον καφέ, αλλά και σε πολλά τρόφιμα, όπως η κόκα κόλα, τα ενεργειακά ποτά και το τσάι, καθώς και σε ορισμένα συμπληρώματα διατροφής (για παράδειγμα αυτά που περιέχουν κόλα, ματέ ή γκουαράνα).